Agroindustrial
Desenvolvimento Tecnológico da Agroindustria Brasileira - Centro, Nordeste, Norte e Sul
Planejamento da colheita: princípios e ferramentas de programação
Marcelo Bento - Usina Zanin.
Logística de colheita e transporte
José Eduardo Venanzi Bussioli - Usina São Luiz - Dedini Agro - Pirassununga/SP.
Logística de colheita e transporte
Humberto Carrara / Usina São João/ Araras/SP
Nova Abordagem de manutenção industrial
Gerard Vesschemoett - França.
Manutenção industrial de entressafra e de safra
Sidnes Marques Sobrinho - Usina Alvorada/MG.
Administração das paradas da fábrica
Roberto Herrera -Usina Coruripe/ Iturama/MG.
Área Agrícola
Cana transgênica - estudo de casos
Transgenic Sugarcane (Biotech - Charley Richard - USA.
Resistência transgênica a enfermidade causada pelo vírus da folha amarela da cana-de-açúcar
Jorge Ignácio Victória – Cenicaña – Colômbia
Panorama do setor sucroalcooleiro
Luiz Carlos Corrêa Carvalho (Usina Alto Alegre)
Fisiologia da cana de açúcar: Aspectos gerais - Integration of Sucrose Accumulation Processes across Hierarchical Scales: Towards Developing an Understanding of the Gene-to-Crop Continuum
Paul Moore USDA - USA.
Fisiologia vegetal aplicada
Paulo Roberto de Castro – ESALQ/USP.
Fisiologia vegetal aplicada
Márcia Justino Rossini Mutton (UNESP – Jaboticabal).
Aplicação de vinhaça concentrada na lavoura
Valmir Barbosa (Cia. Energética Santa Elisa).
Concentração de vinhaça: Resultados Práticos – Sistema de concentración de vinaza -
José Gonzalo Gnecco - Colômbia.
Concentração e Aplicação de Vinhaça
Adler Gomes Moura - Dedini/Vogelbush.
Acesso aos Mercados Protegidos de Açúcar e Álcool: Perspectivas de Curto e Médio Prazo - Circulation and design aspects of batch and continuos vacuum pans
Martin Todd - LMC International - Reino Unido.
Área Industrial
Os efeitos inibidores dos méis sobre a fermentação alcoólica
Sílvio Roberto Adrietta - CPQBA/ Unicamp.
Uso de leveduras selecionadas no processo
Luiz Carlos Basso - ESALQ/USP.
Aproveitamento de palha para geração de energia
Ariano Pereira Dias - Usina Cerradinho.
Inserção do setor sucroalcooleiro no sistema elétrico brasileiro
Luiz Otávio Koblitz - Koblitz. ]
Melhoramento em projetos de evaporadores (Roberts) – Improving evaporator Vessel Design
Peter Wright - PGW ProSu Tech - Austrália.
Operação no Setor de Cozimento
Florenal Zarpelon - Consultor.
Sistema completo de cristalização por semente e controle - Sistema de Cristalización por Semillamiento Completo y Control
Jaime Peñaranda - Colombia.